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近頃よく食べるおやつ、マショマロ。
パッケージの裏側にミルクプリンの作り方がのっていたので、作ってみました。

材料・・・マショマロ100g 牛乳150cc。

耐熱容器に材料を入れて、電子レンジで1分30秒加熱。
かき混ぜてさらに1分くらい加熱。
ダマが出来ないよう、つぶしながらよく混ぜて、冷蔵庫で冷やせばできあがり。
超カンタンです。

さっそく試食。
よく混ざらなかった部分がミルクプリン上に乗っかって、上はふわふわメレンゲ、下はプリンのきれいな二層に分かれました。
おいしかった・・・のですが、下のミルクプリンの甘いこと!
甘すぎるよ~と思いつつ、しっかり完食。
牛乳の分量を増やしてゼラチンも追加したら、甘さひかえめでおいしくなりそうです。



2006.11.27

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